Monday, September 20, 2010

What's Your Favorite Kitchenware? Part 2
Was ist euer liebstes Küchenutensil? Teil 2

Apfelschäler - Apple Peeler

Ich liebe diese Apfelschälmaschine! Eine Freundin schenkte sie mir zu Weihnachten und seitdem gehen die Äpfel weg wie warme Semmeln.

Got this machine from a friend as a Christmas gift and I love it! You put the apple on the spit and start winding. The apple will be peeled, stoned and sliced in a spiral. Isn't that great! My girlie loves to eat apples now because of the show before.
Man steckt feste, frische Äpfel auf den Spieß, stellt die Schälstärke ein und beginnt zu kurbeln.
Der Apfel wird geschält, entkernt und gleichzeitig in eine Spirale geschnitten. Super! Meine Kleine ist ganz verrückt danach.
Den Apfel kann man dann auch sehr gut in eine Dose stecken und in die Schule oder den Kindergarten mitgeben.
Äpfel schälen für Apfelkuchen, eine Sache von Minuten. Die Spiralen kann man auseinanderbrechen und schon ist der Belag fertig. UND ... ich wäre nicht so begeistert von dem Gerät, wenn es nicht noch was könnte.
Nämlich ... Kartoffel schälen! Nicht zu große Kartoffel draufstecken und in Spiralen schneiden. In diesem Fall kann man das Innere natürlich mitverwenden. Die Spiralen auseinanderziehen und die Stöpsel auf das Backrohr legen, würzen (Salz, Pfeffer, Majoran oder Rosmarin, Öl) und braten. Schaut super aus und schmeckt mit Ketchup oder Knoblauchsauce ganz lecker und ist ein toller Blickfang!

AND ... I wouldn't be so fond of that machine if there wouldn't be another great thing. You can also peel potatoes and slice them into a spiral. Put the spiral and the pegs on a cookie sheet, flavor it (salt, pepper, marjoram or rosemary), and bake it. Tasty like french fries and an eyecatcher!


5 comments:

  1. Das ist ja ein geniales Teil! :)

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  2. Wow!!! Great gift!!! I wannna play with that also!!!(and maybe eat an apple also!!! i am a bit like your daughter... i eat fruits only if someone peel them for me!)

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  3. Wow! That is amazing! I wonder if there's something like that available in the Philippines? I always peel apples because there's usually wax on the peel to keep it fresh longer. My favorite kitchen fixture is our maid! I don't cook and she has been with us for more than 15 years- I love her! Here in our country, you don't have to be rich to have a helper to wash clothes, cook, take care of the kids. That's a huge blessing! Patsy from
    HeARTworks

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  4. That takes me back to my childhood when I helped my mother peal apples just the same way! Then dried them... Mmmm! Good memories. We would love to see pictures of your shutter partition if you make one :)

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  5. O what a fantastic machine Mami! Never seen before!

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Thank you for your comment! I read them all and I visit your blog asap and comment back!