Monday, August 15, 2011

Mushrooms - Pilze

Wir waren im Wald Pilze sammeln. In Österreich ist aber der Terminus "Schwammerl suchen" am gebräuchlichsten. Also ab in das Wechselgebiet und rein in den Wald. Wir waren auf der Suche nach Eierschwammerln (Pfifferlinge) und die wollten erst mal gefunden werden. Das ist wie eine Schnitzeljagd ohne Hinweise. Sehr spannend, ich liebe es! Auf dem Bild seht ihr, das wir eine Menge Pilze fanden, zwar wunderschöne, aber nicht so genießbar ;) Meine Kleine zeigt auf eines der wenigen Eierschwammerl, die wir fanden. Aber auch einige Steinpilze (Herrenpilze) sprangen in unsere Tasche. Zu Hause gab es dann Geröstete Schwammerl mit Ei und Semmelknödel. Lecker!
We were collecting mushrooms in the forest. In Austria, however, the term "looking for mushrooms" is the most common. So off into the Wechsel area and into the woods. We were in search of chanterelles and they hid very well. It's like a scavenger hunt without clues. Very exciting, I love it! On the picture you can see, we found a lot of mushrooms, though beautiful but toxical :) My little one points to one of the few chanterelles we found. But even some edible boletus jumped into our bag. At home I made Roasted Chanterelle Mushrooms with bread dumplings. Yummy!

3 comments:

  1. Hunting for edible mushrooms is a lot of fun! And taking photos of the dangerous ones, that are usually very pretty is a lot of fun too! Glad you had a good picking!

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  2. Oh how nice, I loved doing this when I was a child but sadly my daughter is not the biggest mushroom fan. I hope it will change with time.

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  3. ♥ tolle bilder!!!!
    ..oh ja, dieses jahr gibt es auch bei uns wieder viiiiele pilze:-)
    glg nathalie

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