Friday, November 21, 2014

Fresh Fish - Frischer Fisch

Zweimal im Jahr machen wir einen Ausflug ins Nachbartal zum Gut Dornau (tolles Video auf der Homepage). Dort kann man freitags frische Fische kaufen. Wir entschieden uns für Forellen und geräucherten Saibling. Der Gutshof liegt inmitten einer Parkanlage mit riesigen alten Platanen. Ich habe selten woanders derartige Baumriesen gesehen. Wunderschön! 
Park Dornau manor
Twice a year we take a trip into the next valley to Dornau manor (watch the video). There you can buy fresh fish on Fridays. We opted for trout and smoked char. The estate is surrounded by a park with huge plane-trees. I have rarely seen elsewhere such giant trees. Beautiful!

Zum Mittagessen gab es natürlich gleich gebratene Forelle mit Knoblauch und Butter. Sehr lecker!
Fresh Fish - Frischer Fisch
For lunch we had of course fried trout with garlic and butter. Very tasty!

3 comments:

  1. Liebe Petra,
    frischer geht's kaum! Schön, daß ihr einen to tollen und leckeren Tag hattet!
    Ich wünsche Dir noch einen schönen Nachmittag und ebenso ein wunderschönes Wochenende!
    ♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥

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  2. The trees are gorgeous! I'm sure the fresh fish is delicious. :)

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  3. Ha, lustig, liebe Petra, unsre Freunde Moni und Michi fahren auch immer wieder mal zum Gut Dornau, um dort Fisch zu kaufen. Wir haben's uns auch schon vorgenommen, es bisher aber noch nicht geschafft... Schade, wenn ich mir deine Bilder so anschaue!!! Müssen wir nachholen!
    Hab noch eine schöne Woche,
    Traude
    ۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩๑๑۩

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