Monatscollage Jänner 2024

Monatsrückblick für Jänner:

1. Ich habe was Neues ausprobiert. Und zwar brauchte ich ein Knopfloch in einem Nähprojekt. Ich habe seit ewigen Zeiten keines genäht und schon gar nicht mit dieser Nähmaschine. So ein Knopflochdingens war dabei und nachdem ich die Bedienungsanleitung gecheckt habe, hat es auch gleich geklappt. Das war ja easy.
2. Nach fast 17 Jahren mussten wir unseren Hund "Benno" gehen lassen. Fragt nicht. Im November kam unsere Katze "Hello Kitty" in den Himmel und nun "Benno". Wir sind tierlos und es fühlt sich hier etwas/ziemlich einsam und seltsam an. 
3. Ich probiere mal die Low Carb Küche aus, also Essen mit wenig Kohlenhydraten. Abgenommen habe ich bis jetzt nichts, aber schon am zweiten Tag bin ich mein ständiges Sodbrennen losgeworden und es kam auch bis jetzt nicht zurück. Süßes esse ich nach wie vor. Leider! Ich dachte immer mein Sodbrennen kommt von Schokolade, aber anscheinend von einem Übermaß an Brot und Nudeln. Und wie sich rausgestellt hat, kann ich sehr gut mit wenig Kohlenhydraten leben. Meine Low Carb-Brötchen backe ich mir jetzt selbst und Nudeln gibt es ja schon aus Kichererbsen und Linsen. Kein Sodbrennen ist so eine Verbesserung meiner Lebensqualität, dass ich auch in Zukunft auf Reduktion der Kohlenhydrate achten werde.
4. Außerdem haben meine Tochter und ich wieder einen Vorrat an Seifen gemacht. Wie das geht könnt ihr HIER nachlesen.
5. Und ich habe für mein Fotoprojekt 12tel Blick meine Blicke gefunden. Siehe HIER. Wie man an den Bildern sehen kann (ich stehe auf einer Brücke und fotografiere in beide Richtungen), liegt die Schwierigkeit darin, dass ich nur morgens und bei Bewölkung den Blick nach Südwesten ohne Gegenlicht fotografieren kann. Challenge accepted!
6. Meine Tochter, die Kochen hasst, muss in ihrer Schule jedoch in dem Fach eine Prüfung ablegen und ein Menu kochen. Sie hat zuhause mal wieder geübt, es gab "Rote Bete Mousse mit Forellenstücken und pikanter Sahne". Es war so köstlich! Wenn sie muss, dann kann sie.
7. Nach vielen vielen Jahren ist wieder mal der größte See Österreichs zugefroren, der Neusiedler See. Wir haben einen kleinen Ausflug aufs Eis gemacht. Und wie viele andere, sind wir auf dem See spazieren gegangen, eher herumgerutscht. War ungewöhnlich und lustig. 
8. Meine Tochter bekam ein rundes Puzzle geschenkt und das war echt sauschwer zu machen, weil die Teile eine bizarre Form hatten. Zu dritt haben wir es dann doch geschafft. 

Die Monatscollage kann man bei die Birgitt abgeben und auch viele andere anschauen. 

A retrospect of January: 

1. I tried something new. I needed a buttonhole in a sewing project. I haven't sewn one in forever and especially not with this sewing machine. There was a buttonhole thing with the standard accessories and after I checked the operating instructions, it worked out very well. That was easy.
2. After almost 17 years we had to let go our dog "Benno". Don't ask. In November our cat “Hello Kitty” went to heaven and now “Benno”. We are animal-free and it feels a bit/pretty lonely and strange here.
3. I'm going to try out low-carb cuisine, that is food with few carbohydrates. I haven't lost any weight yet, but I got rid of my constant heartburn on the second day and it hasn't come back yet. I still eat sweets. Unfortunately! I always thought my heartburn came from chocolate, but apparently it comes from an excess of bread and pasta. And as it turns out, I can live very well with few carbohydrates. I now bake my own low-carb rolls and there are already pastas made from chickpeas and lentils. No heartburn is such an improvement in my quality of life that I will continue to pay attention to reducing carbohydrates in the future.
4. My daughter and I also made another batch of soaps. You can read how to do this HERE.
5. And I found my views for my photo project 12tel Blick. See HERE. As you can see from the pictures (I'm standing on a bridge and taking pictures in both directions), the difficulty is that I can only take the picture to the southwest without backlighting in the morning and when it's cloudy. Challenge accepted!
6. My daughter, who hates cooking, has to take an exam in the subject at school and cook a meal. She practiced again at home and she created “beetroot mousse with trout pieces and spicy cream”. It was so so so delicious! If she has to, then she can.
7. After many, many years, Austria's largest lake, Lake Neusiedl, has frozen over. We took a little trip on the ice. And like many others, we walked, rather slid around, on the lake. Was unusual and funny.
8. My daughter was given a round puzzle as a gift and it was really difficult to make because the pieces had a bizarre shape. The three of us finally made it.

You can watch lots of other mothly picture collages at die Birgitt. 

Verlinkt bei:  My Corner of the World, Good Random Fun, Pieni Lintu, 

Have a nice day!