Herbst - Autumn

Ich wünsche euch einen schönen Herbstbeginn! Ganz pünktlich wich das regnerische Wetter der letzten Tage einem milden sonnigen Tag. Wir sind mitten in der Walnuss- und Apfelernte. Der stürmische Wind der letzte Woche hat die Ernte ziemlich beschleunigt, was das Abwerfen vom Baum betrifft, nicht unbedingt das Zusammensammeln. Nach dem ersten Mal Nüsse klauben, erinnerte ich mich wieder, dass man dazu Handschuhe tragen sollte, weil die braune Farbe ewig an den Fingern und unter den Nägeln haftet. Aber wozu gibt es Nagellack?

I wish you a beautiful autumn start! The rainy weather of the past few days turned into a sunny day. We are in the middle of the walnut and apple harvest. The storm last week has pretty much speeded up the harvest, as far as dropping from the tree is concerned, not necessarily collecting together. After the first time picking nuts, I remembered why you should wear gloves, because the brown color of the walnut hull stick eternally to finger and nails. But that's why there is nail polish, isn't it?



Wir haben natürlich viel viel mehr Äpfel als den einen auf dem Foto, in der Tat ist das einer der letzten der noch am Baum hing. Darum habe ich mal wieder ein Apfelkuchenrezept ausprobiert, das an Einfachheit kaum zu übertreffen ist und auch noch total lecker schmeckt. Zum Äpfelschälen und entkernen, verwende ich nach wie vor meinen Apfelschäler. Da ist man echt in Sekunden damit fertig.

Of course, we have a lot more apples than the one on the photo, in fact this is one of the last ones still hanging on the tree. That is why I once again tried an apple cake recipe, which is simple and delicious. For apple peeling, I still use my apple peeler. Love it since you are really finished in seconds with peeling. 

Have a nice day!