Seit Jahren kaufe ich unter diesen Gesichtspunkten ein:
1. inländisch produzierte Produkte
2. wenn möglich regional hergestellte Produkte
3. wenn nicht möglich, dann die Produkte, die den kürzesten Anfahrtsweg hatten
4. immer wieder Bio-Lebensmittel
Aber seit den neuesten EHEC-Lebensmittelskandalen schaut jede Karotte (Möhre) verdächtig aus. Daher habe ich ein paar Budgetumschichtungen vorgenommen (weniger Süßkram und Klimbim) und kaufe jetzt wenn geht immer biologisch hergestellte Lebensmittel ein. Ach ja und ich koche wieder mehr selbst. Und meine Brotbackmaschine habe ich auch wieder angeworfen, aber ich kaufe keine Fertigbrotmischungen, sondern versuche auch hier Bio-Zutaten zu verwenden.
1. domestically produced products
2. if possible, locally produced products
3. if not possible, then the products that had the shortest route
4. more often organic food
But since the latest food scandals every carrot looks suspicious. Therefore, I have made some budget reallocations (less candies and odds and ends) and I buy now whenever possible biologically produced food. And I cook more myself again. I am also using my bread machine again but I am not taking finished bread mixes, I try to use organic ingredients.









