Seit Jahren kaufe ich unter diesen Gesichtspunkten ein:
1. inländisch produzierte Produkte
2. wenn möglich regional hergestellte Produkte
3. wenn nicht möglich, dann die Produkte, die den kürzesten Anfahrtsweg hatten
4. immer wieder Bio-Lebensmittel
Aber seit den neuesten EHEC-Lebensmittelskandalen schaut jede Karotte (Möhre) verdächtig aus. Daher habe ich ein paar Budgetumschichtungen vorgenommen (weniger Süßkram und Klimbim) und kaufe jetzt wenn geht immer biologisch hergestellte Lebensmittel ein. Ach ja und ich koche wieder mehr selbst. Und meine Brotbackmaschine habe ich auch wieder angeworfen, aber ich kaufe keine Fertigbrotmischungen, sondern versuche auch hier Bio-Zutaten zu verwenden.
For years I buy food under these points of
views:
1. domestically produced products
2. if possible, locally produced products
3. if not possible, then the products
that had the shortest route
4. more often organic food
But since the latest food scandals every carrot looks suspicious. Therefore,
I have made some budget reallocations (less candies
and odds and ends) and I buy now whenever
possible biologically produced food. And I cook more
myself again. I am also using my bread machine again but I am not
taking finished bread mixes, I try to use organic ingredients.
