Happy New Year - Ein gutes neues Jahr

Ich hoffe ihr seid alle gut gerutscht. Wir haben diesen Morgen den Garten in weiß vorgefunden. Eine Neujahrsüberraschung für das Tochterkind. Heiß ersehnter Schnee, auch wenn noch sehr zaghaft. 

I hope you all had a good start. We have found this morning a white surprise in the garden. A New Year's surprise for the daughter child. Hot-awaited snow, although still very little. 

Bis zum 7. Jänner sind bei uns noch Ferien und wenn noch ein paar Zentimeter Schnee fallen würden, wären wohl alle Kinder selig. Ich wünsche euch ein glückliches neues Jahr!

Until January 7, there are still holidays over here and when there would fall a few inches of snow, all children would probably be in heaven. I wish you a happy and blessed new year!

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Have a nice day!

Happy Holidays - Schöne Feiertage

Wanted 

Alive: Christ Child 

Report relevant leads to all children

In Austria not Santa Claus is coming to town but the Christ Child. Though baby Jesus was a boy, the Christ Child is described all times as a little girl angel. Don't know why, it's national tradition and common lore.

Frohe Weihnachten

Merry Christmas

Have a nice day!

Origami Star

Leute, ich bin so schlecht im Basteln! Letztens habe ich wieder ziemlich den Kopf geschüttelt über mein Unvermögen meine Finger in der Weise zu kontrollieren, dass ein vorzeigbares Endprodukt rausschaut. Und wieder hat es sich gezeigt, nur weil man nähen, stricken, häkeln, kochen, gärtnern kann, es noch lange nicht heißt, dass man auch basteln kann. Ich sage euch nicht wie lange ich gebraucht habe, OK es waren Stunden, um diese Origami Sterne zu falten. Dazwischen habe ich auch diese Sache mit den Trinkhalmen (YouTube Link) probiert - ein Desaster. Oder diese süßen kleinen Sternchen (YouTube Link) - ein Debakel. Nun zurück zu den Papiersternen. Nach etlichen Versuchen und Varianten bin ich schließlich bei dem fünfzackigen Stern (YouTube Link) gelandet. 

Guys, I'm so bad at crafting. Recently I shaken my head over my inability to control my fingers in such a way that a presentable result comes out. And again it has been shown, just because you sew, knit, crochet, cook, garden, it is far from that you can also do handicrafts. I won't tell you how long it took me, OK hours, to fold this origami star. In between, I've also tried this thing with drinking straws (YouTube Link) - a disaster. Or this sweet little stars (YouTube Link) - a debacle. Now back to these paper stars. After several attempts and variations I ended up with the five-pointed star (YouTube Link).

Apron - Schürze

Die Kinderschürze meiner Tochter, die sie mit 4 Jahren bekommen hatte, ist endgültig zu klein. Sie ist jetzt 10 und kürzlich beim Kekse backen, sah sie mit der Minischürze ziemlich lustig aus. Also war klar, was sie zu Weihnachten bekommen würde. Als ich meine Stoffkisten durchsuchte, bemerkte ich wie viele Stoffe mit Apfelmuster ich hatte. Auch ein paar Minireste, daraus machte ich eine kleine Patchworkfläche, weiters eine große Tasche, Zierstiche und verstellbare Nackenträger (nennt man das so?). Ich hoffe ihr gefällt's! 

The apron my daughter got when she was 4 years old is finally too small. She is now 10 and recently while baking Christmas cookies, she looked pretty funny in her mini apron. So it was clear what she would get for Christmas. When I searched my fabric boxes, I noticed how many fabric with apple pattern I had. Even a couple of mini pieces which I used to make a mini quilt, further a large pocket, decorative stitches and adjustable neck holders (is that the right term?). I hope she likes it!

Nachtrag/Edit: Hier sind nun die Fotos am Model. Here are the pictures on the model.

Have a nice day!

Third Sunday in Advent - Der 3. Adventsonntag

Das 3. Kerzerl brennt, zwar nicht auf meinem Bild, weil ich eigentlich gestern posten wollte, aber nicht mehr dazu kam. Wir haben wieder einen Adventmarkt mit Freunden besucht und es lustig beim Punsch gehabt. Und heute mache ich wieder beim fragenden Adventskalender von Draußen nur Kännchen mit:
The 3rd candle burns, not on my picture because I wanted to post yesterday. Instead we have again visited a Christmas market with friends and had it funny with drinking punch. And today I attend again the Asking Advent Calendar:

1. Das tollste Weihnachtsgeschenk als Kind? What was your greatest Christmas gift when you were a child?
Das war bestimmt mein Lego. Mein Lieblingsspielzeug als Kind. 
That was certainly my Lego. My favorite toy as a child.
2. Verschenkst Du Selbstgemachtes? Do you give away something homemade?
Ja. Und darüber werde ich bestimmt noch berichten.
Yes. And I will tell you soon.
3. Wann packst Du Geschenke ein? When do you wrap your gifts?
In letzter Minute. Schön, aber schlicht, ohne Schnickschnack.
Last minute. Nice but simple. No-frills.

Cookie Production - Keksproduktion

Adventmärkte besuchen, Punsch trinken, vom Adventkalender naschen, Wichtelspiel in der Schule, geheim Weihnachtsgeschenke nähen, Schneeflocken häkeln und jede Menge Kekse backen. 
Und was macht ihr so? 

Mädel verzierte Lebkuchen - Girlie decorated gingerbread

Visit Christmas markets, drink punch, nibble from Advent calendar, playing Secret Santa at school, sewing secretly Christmas gifts, crochet snowflakes and bake a lot of cookies.
And what were you doing lately?

Have a nice day!

The Asking Advent Calendar - Der fragende Adventskalender

Bei Draußen nur Kännchen gibt es ab heute den fragenden Adventskalender. Da mach ich doch gleich mal mit. 

1. Hast Du einen Adventskalender? - Do you have an Advent calendar?
2. Wie sieht Dein Adventskranz aus? - What does your Advent wreath look like?
3. Freust Du Dich auf die kommende Zeit oder ist es nur Stress für Dich? - Are you excited about the upcoming time or is it just stress for you?

Das ist mein Adventskalender, den wir immer an die Esszimmertür hängen. Mal kommt mehr mal weniger Süßes drauf. Den habe ich vor Jahren gestickt und er gefällt mir immer noch. 
This is my advent calendar, we always hang it on the dining room door. Sometimes there are more, sometimes there are less candies on it. I have embroidered it years ago and I still love it.

Das ist mein Adventskranz, da steck ich jetzt nicht soviel Energie rein. Entweder ist er gekauft und etwas aufgepeppt oder ich bestücke einen vorgefertigten Eisenring mit Kerzenhaltern mit Deko. 

Sunje Dress No2 - Meine 2. Sunje

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Details des zweiten Sunjekleides habe ich im vorletzten Post gezeigt und hier nun das Ganze. Noch fotografiert bevor es geschneit hatte, aber der Schnee ist schon wieder geschmolzen und es sieht wieder so aus wie auf den Fotos. In der lichtarmen Zeit zu fotografieren, finde ich extrem schwer. Nicht mal mit Fotobearbeitung bekomme ich die Blässe aus den Bildern raus. 

Details of the second Sunje dress I have shown in a post some days ago and here's the whole thing. Still photographed before it had snowed, but the snow has already melted and the garden looks the same as in the photos. I find it extremely difficult to make good pictures in low-light time. Not even with photo editing I get the paleness out of the images. 

First Snow this Season - Der erste Schnee

Der Blick aus dem Fenster diesen Morgen war eine freudige Überraschung! Der erste Schnee. Darüber freue ich mich auch und mein Mädchen war ganz aus dem Häuschen. Noch vor Schulbeginn lief sie durch den Garten. Der rosa Schein am Himmel ist das Morgengrauen oder der sich ankündigende Sonnenaufgang. Um diese Zeit läutet normalerweise erst der Wecker. Tja, aber heute pure Freude wie nur Kinder sie erleben können. 

The view out the window this morning was a pleasant surprise! The first snow. My girlie was very excited and I am happy too. Even before the start of school, she ran through the garden. The pink glow in the sky is the dawn or the upcoming sunrise. Around this time, normally the alarm clock is ringing. Well, but this morning pure joy as only children can experience.

Have a nice day!

V-Neck and Fox - V-Ausschnitt und Fuchs

Ich freu mich grad so, dass ich das so gut hin bekommen habe, dass ich schon vorab über das neue Projekt poste. Und zwar nähe ich wieder eine Sunje und habe aus Versehen (1 Sekunde unkonzentriert und schon ist's passiert) einen V-Ausschnitt zugeschnitten. Ich weiß, die Sunje gehört auch original mit V-Ausschnitt, aber ich wollte einen runden Ausschnitt haben. Nun gut! V-Ausschnitt habe ich noch nie genäht, also habe ich mich im Netz wegen Videoanleitung umgeschaut und habe mich dann für die Variante (Link führt zu YouTube Video) How to Sew a V-Neck T-Shirt (Jalie Pattern 2918) entschieden. Tolles Video, unbedingt anschauen. So toll gezeigt und auch so leicht nachzumachen. Hat beim 1. Mal geklappt.

I'm so happy at the moment that I did that thing so well that I post in advance about the new project. I am sewing again a Sunje dress and I (unfocused 1 second and there you got the mess) by mistake cut a V-neck. I know the Sunje originally has a V-neck, but I wanted to have a round neck. Well! I never sewn a V-neck, so I looked around on the net for video instructions and have then decided to try How to Sew a V-Neck T-Shirt (Jalie Pattern 2918). Great video, watch it. Good demonstration and also so easy to work after. It worked like a charm.

Tribute to Fall - Tribut an den Herbst

Laut Wetterbericht kommt bald der Winter, daher habe ich kurzentschlossen noch ein paar Blätter gehäkelt nach der tollen englischen Anleitung Crochet Maple Leaf Free Pattern von Pretty Darn Adorable. Einen kleinen Blätterhaufen habe ich schon. Wenn man den Bogen mal raus hat, ist so ein Blatt in ein paar Minuten gehäkelt. Die türkisen Blätter auf dem Foto sind eigentlich grün, wahrscheinlich hat das Licht am späten Nachmittag meine Kamera irritiert. 

According to weather forecast winter will come soon, so I decided without further ado to crochet a few leaves after the great instruction Crochet Maple Leaf Free Pattern of Pretty Darn Adorable. I already crocheted a small pile of leaves. Once you get your head around the instruction a leaf is crocheted in a few minutes. By the way, the turquoise leaves are actually green (camera joke). 

Couscous and Compote

Gestern war ich fleißig und habe Birnen eingekocht und Kompott gemacht. Außerdem habe ich ein Rezept für Couscousauflauf mit Karotte und Sesam gefunden, das sich so lecker anhörte, dass ich es gleich nachkochte. Und weil ich zufällig die Zutaten zuhause hatte. Ich habe allerdings noch Butternusskürbis dazugemischt. Entschuldigt die schlechten Fotos, aber ich habe Abends noch schnell fotografiert bevor mein Mann alles verputzte. 

Yesterday I was busy and have canned pears and made compote. Also, I have found a recipe for couscous casserole with carrot and sesame, that sounded so delicious that I cooked it right away. And because I had by chance all ingredients at home. However, I have also added butternut squash. Sorry for the bad photos, but I quickly made pictures in the evening before my husband polished off everything. 

Operation Christmas Child - Weihnachten im Schuhkarton

Auf den letzten Drücker geschafft! Dieses Jahr bin ich total spät dran, aber die Kartons sind gepackt und ich habe auch noch meinen persönlichen Beitrag beigesteuert. Diesmal sind es Stoffbeutel, schön groß, mit Innenfutter und auch zum Wenden geeignet. Beschenkt werden wie jedes Jahr ein Bub und ein Mädel im Alter meiner Tochter, also etwa 10 Jahre alte Kinder. Bis zum 15.11. ist noch Zeit, einen Karton zu packen. Achtung, das ist ein Sonntag. Sollte die Abgabestelle ein Handelsbetrieb sein, dann einen oder zwei Tage früher abgeben. Bitte nicht vergessen pro Karton 6 Euro für den Transport zu spenden. 

Managed at the last minute! This year I'm really late, but the boxes are packed and I also finished my personal contribution. This time there are cloth bag, nice size, lined with another fabric and also suitable for turning the inside out. As every year the gift boxes are for a boy and a girl at the age of my daughter, so for about 10 years old children.

Have a nice day!

Apple-Butternut Squash Jam - Apfel-Kürbis Marmelade

Dieser Herbst verzaubert jeden. Heute hatten wir 15 Grad und Sonnenschein. Sonnenschein im November! Lauter Ungewöhnlichkeiten. Jeden treibt es raus in die Natur. Keiner meckert übers Wetter. Wieder sehr ungewöhnlich.
Trotz des trockenen Sommers oder vielleicht gerade deswegen, keine Ahnung, konnte ich eine schöne Ausbeute an Butternusskürbissen ernten. Gemischt mit Äpfel ergibt das eine köstliche Marmelade. Ich wünsche euch weiterhin bezaubernde Herbsttage! 

This autumn enchants everyone. Today we had 15°C (59F) and sunshine. Sunshine in November! Lots of unusualness. Everyone enjoys nature. No one complains about the weather. Again very unusual.
Despite the dry summer, or perhaps because of it, no idea, I was able to harvest a nice yield of butternut squash. I mixed it with apples and made a delicious jam. I wish you still charming autumn days!

Have a nice day!

A Walk in the Woods - Ein Waldspaziergang

Ich habe eine Theorie: Nach einem traumhaften Sommer und einem wunderschönen goldenen Herbst kann nur ein toller Winter kommen. Obwohl Schnee mag ich nur im Garten und nicht auf der Straße. Aber noch genießen wir diesen Herbst. Schöner hat der November schon Jahre lang nicht begonnen. Wir nutzten den 1. Novembersonntag für einen Waldspaziergang mit Kind und Hund.

I have a theory: After a fantastic summer and a beautiful golden autumn there can only come a great winter. Although I only like snow in the garden and not on the street. But we still enjoy this fall. November started just gorgeous. We used first Sunday in November for a walk in the woods with child and dog.

Pear-Walnut-Cake - Birne-Nuss-Kuchen

Zufällig sprang mich dieses Rezept für einen Birne-Nuss-Kuchen an. Es war perfekt für die gerade geernteten Walnüsse und Birnen. Der Kuchen ist so saftig und superlecker.
Da ich den Kuchen am Abend machte und keine Schokoglasur im Haus hatte, habe ich diese Kakaoglasur ausprobiert und auch das war ein Treffer. Die Glasur kann man super Daumen x Pi machen. Zur verwendeten Menge Butter, Milch, Kakao wird einfach soviel Staubzucker dazugerührt, bis eine streichfähige Masse entsteht. Ein richtig guter Herbstkuchen! 

Coincidentally I found this recipe for a pear-walnut-cake. It was perfect for the just harvested walnuts and pears. The cake is so moist and delicious.
Since I made the cake in the evening and had no chocolate icing in the house, I've tried this chocolate flavor icing and even that was a hit. The icing can be made without exact measured ingredients. Just mix butter, milk and cocoa and add just as much icing sugar until it has the perfect texture. A really yummy autumn cake!

A New Shirt for my Girlie - Meine erste Sunje

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Endlich habe ich das eBook Sunje von ki-ba-doo auch mal verwendet und bin begeistert von dem tollen Schnitt und vor allem bin ich begeistert, weil mein Mädel begeistert ist. Selten fand ein Shirt so viel Anklang bei ihr. 

Finally after some time since I bought it I used the ebook Sunje from ki-ba-doo and I am excited about the cut and above all, I'm excited because my girlie is excited. Rarely she likes a shirt so much. 

Crochet Button - Häkelbutton

Ich brauchte blitzartig ein Geschenk, nämlich für heute Nachmittag. Gestern Abend kam ich auf die Idee, ich will erstens was Schenken und zweitens was Selbstgemachtes. Mit was Gehäkeltem erzielt man meistens schnelle Ergebnisse und so suchte ich im Netz nach einer Anleitung für einen Button. Gefunden habe ich einen süßen Fliegenpilzbutton bei Mein Fachwerkhäuschen. Gestern Abend hatte ich alle Teile in kürzester Zeit gehäkelt und heute Vormittag alles noch schnell zusammengenäht. Am längsten braucht man wie immer bei so kleinen Dingen für das Vernähen der Fäden. Ich bin ganz verliebt, das ist mein erster selbst gehäkelter Button. 

I needed very quickly a gift, namely for this afternoon. Last night I had the idea I want to give the person a gift and, secondly, something selfmade. My choice was to crochet anything, so I searched the net for an instruction for a button. I've found a sweet Mushroom button at Mein Fachwerkhäuschen (only in German). Last night I had all parts crocheted in a very short time and this morning everything sewn together still fast. The longest time you need as always with so little things is hiding the threads. I am completely in love, this is my very first crocheted button.

Have a nice day!

DIY Picture Shelf - Bilderregal

Mein Mann hat mir was gebaut und ich bin total glücklich darüber. Bilderablagebretter habe ich im Netz schon öfter bewundert und für gut befunden. Unser Haus ist über 100 Jahre alt und für den Bau der Wände hat man so ziemlich alles genommen was gerade da war. In unserem Fall Steine und Felsen abwechselnd mit Ziegel. Ein Loch in die Wand bohren, geht mit einer Renovierung dieser einher. So auch diesmal, aber nun ist es ja geschafft. 

My husband built something for me I'm totally happy about. Pictures shelves I have often admired on the net and found to be good. Our house is over 100 years old and for the construction of the walls have been pretty much everything taken what was right there. In our case, stones and rocks alternating with bricks. Drilling a hole into the wall, is accompanied by a renovation of this. So as this time, but now it's done.

Crochet Hat #4 - Häkelmütze die 4.

Schon wieder ist mir ein Projekt ins oder vor das andere gesprungen. Aber es war schnell fertig. Die Mütze ist ideal, um Wollreste zu verwerten. Ich habe nur Baumwolle genommen in teils unterschiedlichen Stärken. Aber es passt ganz gut. Diesmal ohne Verzierung. 

Again a project has jumped into or in front of the other. But it was done quickly. The cap is a great way to recycle yarn remnants. I've only used cotton yarn and partly in different strengths. But it fits very well. This time without adornment.

Vom weißen Mützchen habe ich zwei für Nachbarskinder gehäkelt und das bunte trägt meine Kleine seit 5 Jahren. Baumwolle wächst anscheinend mit. 

I have crochet two pieces of the white caps for neighbour kids and the colorful hat wears my girlie for 5 years. Cotton yarn grows apparently with the head size. 

Have a nice day!

Beautiful Fall - Wunderschöner Herbst

Ich liebe Frühling und Herbst, also die gemäßigten Jahreszeiten, wenn man im Garten jeden Tag etwas neues entdecken kann und die Farben ständig wechseln. Herrlich!

I love spring and autumn, the moderate temperated seasons, when every day something new to discover in the garden and the colors constantly change. Gorgeous!

Sunday Trip - Sonntagsausflug

Diesen Trip haben wir schon einmal gemacht, nur von der anderen Richtung, siehe HIER. Das Höllental im südlichen Niederösterreich ist immer einen Ausflug wert. Die Landschaft, das Tal, der Fluss und die Aussichten auf Rax, Schneeberg und Semmering sind einmalig. Im Höllental fließt die Schwarza und diesmal sind wir an einem der vielen Parkplätze und Parkbuchten stehengeblieben und zum Fluss gegangen. 

We made this trip already last year but from the other direction, see HERE. The Hell Valley in Southern Lower Austria is always worth a visit. The landscape, the valley, the river and the views of Rax, Schneeberg and Semmering (mountains) are unique. The river in the valley calls Schwarza and this time we have stopped at one of the many parking spaces and parking bays and gone to the river.

Crochet Grocery Bag - Häkelnetz

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Lili hat gehäkelt, fast ganz alleine. In der Schule hat sie zwar die Grundbegriffe gelernt, aber mehr als eine Häkelschnur haben sie nicht gemacht. Ich hätte aber gerne, dass sie es gut kann und auch nicht vergisst. Daher haben wir zu Hause geübt. Zuerst Fingerstricken (da haben wir auch ein ganz süßes Projekt in Arbeit, aber noch nicht fertig) und jetzt ein Häkelnetz. Gefunden im Buch "Häkeln mit Lissi und Lukas", wo ganz süße kleine Projekte für Kinder, die häkeln lernen, zu finden sind. Sie ist sehr stolz auf ihr Werk und ich auf sie :) 

Lili did crochet, almost alone. At school she has indeed learned the basic concepts, but one single crochet cord is all they did. But I would like that she know it well and will not forget how to do. Therefore, we have practiced at home. First finger knitting (we are making a very sweet project, but it is still in progress) and now a crochet mesh net. She is very proud of her work and I am of her :)

Have a nice day!

What's Your Favorite Kitchenware? Part 5 Was ist euer liebstes Küchenutensil? Teil 5

Flotte Lotte - Food Mill 

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Nun eigentlich ist die Flotte Lotte oder Passiermühle das Lieblingsgerät meines Mannes. Aber heute habe ich Brombeermarmelade gemacht und mein Mann hat mir ratzfatz die Brombeeren durch die Flotte Lotte passiert. Ich mag Marmeladen am liebsten ohne Kerne. Das Gerät funktioniert auch wunderbar bei Zwetschgen, nur muss man die vorher etwas weich kochen und dann durch die Flotte Lotte drehen. Dann bleiben Kerne und Haut in der Mühle hängen. Unsere Flotte Lotte ist uralt und schon ewig in der Familie meines Mannes. Es ist ein französisches Gerät und wahrscheinlich noch aus Kriegszeiten irgendwie zur Familie gekommen. Ich werde sie auch noch demnächst für das leckere Weintraubengelee benutzen. 

Well actually the food mill is my husband's favorite gadget. But today I made blackberry jam and my husband has quickly pressed blackberries through the mill. I prefer jams seedless. The tool also works wonderfully with plums, only you have to previously cook the plums till they are soft and then rotate through the mill. Then seeds and skin stay in the mill. Our mill is very old and for ages in my husband's family. It is a French device and probably came somehow in wartime to the family. I'm going to use it in the near future for the delicious grape jam.

A Little Crochet - Ein bisschen Häkeln

Vor kurzem hatte ich Lust zu häkeln und die letzte Tasche, die ich häkelte, das war schon vor Ewigkeiten. Aber anscheinend bleibe ich meinem Farbschema treu. Zur Zeit gefallen mir die etwas runderen Taschenformen. Ich habe einfach darauf los gehäkelt ohne Mustervorgaben und gefüttert mit Reißverschluss soll sie auch werden. Das hier ist das Vorderteil der Tasche, die Rückseite wird aber schlichter. 

Recently I feel like crochet and the last bag I crocheted, that was ages ago. But apparently I am loyal to my color scheme. Currently I like the slightly more rounded bag forms. I am crocheting without pattern and specifications just wild and I am going to line the bag and make a zipper. This is the front of the bag but the backside is more simple.

Have a nice day!

Playing With Numbers - Spielen mit Zahlen

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Heute stelle ich euch das Würfelspiel Yatzee, Kniffel oder Würfelpoker vor. Meine Tochter tut sich schwer mit Mathe und ich zeige hier immer wieder mal Zahlenspiele, die sie bei diesem Problem spielerisch unterstützen sollen. Die Spiele haben wir teilweise seit Jahren und sind ausführlich getestet und machen auch uns Eltern Spaß. Als Lili noch kleiner war, haben wir die Kinderversion Kniffel Kids gespielt. Statt Punkte sind Tiere auf den Würfelseiten und es hat ihr damals schon großen Spaß gemacht. Man kann es ganz toll zu zweit spielen oder aber mit so vielen Spielern wie man will. Auf dem beigelegtem Verrechnungsblock kann eine Spalte für einen Spieler stehen oder man macht mehrere Spalten, wenn man nur zu zweit spielt. Ziel ist es, die geforderten Würfelkombinationen mit höchstens 3 Versuchen zu erwürfeln. Es fordert das Kombinationsvermögen, das Abschätzen der Möglichkeiten und natürlich das Kopfrechnen. Ich denke jeder kennt das Spiel und weiß wieviel Spaß es macht und es wird nie langweilig. Ein Klassiker eben!

Today I present to you the dice game Yahtzee. My daughter is struggling with math and I show here occasionally some games based on numbers to support her playfully with this problem. The games we have for years in some cases and have been extensively tested and are also fun for us parents. When Lili was younger, we played the junior version. Instead of dots are animals on the cube sides and it was a lot of fun for her. Yahtzee can be played in twosomes or with so many players as you want. On a scorepad you can use one column per player or you are doing multiple columns when you only play in a twosome. The aim is to dice the required dice combinations with a maximum of 3 attempts. Yahtzee calls for the combined assets, estimating the possibilities and of course the mental arithmetic. I think everyone knows the game and knows how much fun it is and it is never boring. A classics!

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Have a nice day!

Zucchini Spaghetti

Braucht ihr ein neues Zucchini Rezept, um der Ernte Herr zu werden? Aber in diesem Hitzesommer habe ich gar nicht so viele Zucchini geerntet wie sonst immer. Aber dennoch habe ich ein tolles, schnelles, einfaches, vegetarisches und schmackhaftes Rezept gefunden. Angeblich sogar Low Carb. Wir LIEBEN Zucchini. Es ist unser liebstes Gemüse und wird vom Mädel immer gegessen (sowie das meiste Gemüse - ungewöhnlich, oder?) 
Eigentlich sind es keine Spaghetti, sondern eher Bandnudeln. Man schneidet nämlich eine Zucchini mit dem Sparschäler (Kartoffelschäler) in lange Streifen. Ich habe Zwiebel angebraten und noch eine große Karotte auch in Bandnudeln geschnitten. Anbraten und mit einem Schuss Wasser ablöschen, dann die Zucchinistreifen dazugeben. Ich hatte passierte Tomatensauce zu Hause, daher habe ich das genommen und eine Knoblauchzehe reingedrückt. Würzen. Kurz dünsten lassen. Käse darüber reiben. Fertig! Und lecker war's! 

Do you need another zucchini recipe to use up the zucchini harvest? But in this hot summer, I have not so many zucchini (courgettes) harvested as usually. But I found a great, simple, vegetarian and tasty recipe. Allegedly even low carb.
We LOVE zucchini. It is our favorite vegetable and is always eaten by the girlie (also most vegetables - unusually, right?) Actually, they are no spaghetti but rather ribbon noodles or tagliatelle or fettuccine. Because you cut a zucchini with a vegetable or potato peeler into long stripes.

Ingredients (for 2-3 persons):
1 table spoon oil (olive or canola oil)
2 small zucchini or 1 large garden zucchini (courgette)
1 onion
1-2 garlic cloves
1-2 carrots
5 table spoon water, maybe a little more depending on your pot's size
1 cup tomato sauce
salt, pepper, origanum, marjoram or whatever spices you like to make it taste mediterranean
grated cheese

Roast gently diced onion in oil, add striped carrots (with a vegetable peeler), roast some minutes and put in water and striped zucchinis. Let it steam (some minutes) till zucchinis are half done. Put in crushed garlic cloves, tomato sauce and all herbs and spices. Let slowly cook some further minutes. Done! Serve with grated cheese if you like. Bon appetit!

Have a nice day!

My Sunflowers - Meine Sonnenblumen

Ein Sonnenblumenfeld wollte ich haben, aber so wollte das nicht passieren. Ich habe meine Samen schön ausgesät und hochgezogen und auch mal eine Hälfte ins Freiland ausgepflanzt. Am nächsten Morgen habe ich nicht ein Pflänzchen wieder gefunden. Die Schnecken hatten sie sich schmecken lassen mit Stiel, Blatt und Wurzel. Naja! Die verbliebenen Pflanzen habe ich in Töpfen und in meinen Hochbeeten ausgepflanzt und in diesem Hitzesommer durch tägliches Gießen (die Töpfe auch zweimal am Tag) geschafft, dass sie sich prächtig entwickeln. Wenn ich eine Collage aus den Fotos mache, sieht es fast wie ein Sonnenblumenfeld aus ;)

I wanted a sunflower field but that's not what happened. I have planted my seeds and nurtured them and planted one half into fields. The next morning, I did not find a single plant again. Snails ate them with stalk, leaf and root. Well! I planted the remaining plants in pots and in my raised beds and managed in the heat of this summer by daily watering (the pots twice a day) that they develop perfectly. I made a collage of the pictures and it almost looks like a sunflower field ;)

Have a nice day!

Beachdress - Maxikleid

oder wie mein Mädel es nennt: das Sommer-Prinzessinnenkleid 
or like my girlie calls it: the Summer Princessdress

Mir gefallen die Maxikleider so gut, nur leider sind die nichts für meine Figur, also bekam Lili eins verpasst. Es sollte ganz lang sein, denn bei dem anderen Prinzessinnenkleid (schon 5 Jahre alt und passt gerade noch) konnte man ihre Füße sehen (obwohl schon verlängert) und das geht gar nicht. 

Recycling Project Bookmarks - Lesezeichen

Dieses Projekt beschäftigt uns nun schon seit vielen Tagen, weil uns nämlich immer wieder Sachen in die Hände fallen, aus denen man Lesezeichen machen kann.
Kürzlich als es so heiß war, zu heiß für mich, um irgendwas zu tun außer im Pool planschen und im Schatten liegen ... Äh, ja da habe ich meinen Stoß Zeitschriften durchgesehen und beschlossen, etwas aus den schön gemusterten Seiten, Sprüchen und Fotos zu machen. Lesezeichen brauchten wir ja schon länger. Ich weiß ja nicht wie es bei euch ist, aber ich lese meistens einige Bücher gleichzeitig. Sobald ein Buch eine Länge hat, kommt ein Lesezeichen rein und das nächste wird angefangen, aber ich komme immer wieder darauf zurück. Bei mir wird alles ausgelesen, auf Biegen und Brechen. Auf diese Weise habe ich mal jahrelang an einem Buch gelesen (war ein französischer Klassiker, nix modernes oder spannendes). Ich könnte euch davor warnen, aber lassen wir das. Also wir brauchen viele Lesezeichen. 

This project already occupied us for many days, because we always find things again from which you can make bookmarks. Recently as it was so hot, too hot for me to do anything except swim in the pool and lie in the shade ... Uh, yeah I looked through old magazines and decided to do something with the beautifully patterned pages and quotes and pictures. We are in need of bookmarks. I don't know how you do it but I usually read several books at the same time. Once a book has a boring passage, I put in a bookmark and start to read the next one but I always come back to it. I always finish any book I began to read. This way once took me years to finish a book (it was a french classics, nothing modern or exciting). I might warn you, but never mind that. So we need a lot of bookmarks.

Vienna Children's University - Kinderuni Wien

Wir stellen die Uni auf den Kopf 
We’ll turn university upside down

Dieses Jahr besuchte meine Tochter (9) erstmals die Kinderuni in Wien (gab es auch in den anderen Bundesländern). Diese fand nun schon zum 13. Mal statt. Die Buben meiner Freundin waren schon dreimal dort und dieses Jahr schaute sich meine Kleine das auch an. Und weil wir so beeindruckt und begeistert waren, erzähle ich mal darüber. Soviel ich weiß findet die Kinderuni europaweit in den Sommerferien statt und ist gratis. Kindern von 7-12 Jahren wird die Möglichkeit geboten, den universitären Betrieb kennen zu lernen. Eigens für Kinder und ihr Alter entwickelte Vorlesungen, Seminare und Workshops werden in den Universitätsgebäuden angeboten und von den echten Professoren abgehalten. Im Studienbuch (Vorlesungsverzeichnis) wählt man aus Hunderten Kursen aus folgenden Bereichen: Wissenschaft, Medizin, Technik, Bodenkultur, Veterinärmedizin, FH Campus und Wirtschaft. Meine Tochter entschied sich für folgende zwei Kurse (man darf höchsten 10 Kurse belegen).
~ Warum lebten und arbeiteten die sieben Zwerge zusammen?
~ Welche Überraschungen warten auf dich im Supermarkt? 

Wirtschaftsuniversität Wien - Vienna University of Economics and Business

My daughter joined this year the Children's University for the first time and we were so impressed and thrilled about. So this is it about: (Text from HERE) During the summer project »Vienna Children’s University«, which has been organised and coordinated since 2003, the gates of the university are open to 4.000 children between the ages 7 and 12 for two weeks. Initially, Vienna Children’s University was held only at the University of Vienna, but in the meantime, the Medical University of Vienna, the Vienna University of Technology, the University of Natural Resources and Applied Sciences Vienna and the University of Veterinary Medicine Vienna and Vienna University of Economics and Business have joined in.

Heat Wave - Hitzewelle

Wegen Hitze geschlossen! Seit etwa drei Wochen haben wir Sommer pur. Temperaturen bis zu 38°C. Ich mach Pause bis 25°C oder bis Lust zum Bloggen wieder kommt. Bis bald. 

Closed due to heat! For about three weeks, we have pure summer. Temperatures up to 38°C/100F. I'll take a break till 25°C/77F or till I feel like blogging again. See you soon. 

Holidays - Ferien

Ferien sind klasse! Und wir sind voll im Ferienmodus, vom ersten Tag an. Wahrscheinlich weil das Wetter voll mitspielt. So stellt man sich Sommer vor.
Mein Mann hat mir von einem Sonnenblumenfeld eine Blume mitgebracht. Süß! Sie ist salatschüsselgroß und wunderschön. 

Holidays are great! And we are fully in holiday mode, from day one on. Probably because the weather cooperates fantastically. Summer should be that way.
My husband picked a sunflower for me from a sunflower field on the road. Sweet! It is huge and as large as a salad bowl.

Lili's Holiday Books - Lilis Lesesommer

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Hach, was freue ich mich! Meine Tochter Lili (9) hat endlich das Lesen für sich entdeckt. Gelesen wurde bei uns schon immer, vorm Schlafen im Bett als Abendritual und sie liebt das auch. Zuerst wurde vorgelesen als sie es noch nicht konnte und später immer abwechselnd eine Seite sie, eine Seite wir. Und seit das Lesen immer besser geht, liest sie alleine. Aber immer nur 1-2 Seiten abends im Bett vorm Schlafen. Was habe ich sie auch tagsüber dazu angehalten, immer wenn ein "Mir ist fad" von ihr kam. "Dann lies ein Buch!". Bis vor kurzem kam immer ein "Nein". Und ganz plötzlich tönte aus dem Kinderzimmer: "Ich hab ein Buch ausgelesen". Na ich hab Bauklötze gestaunt. Daher habe ich ihr für den Sommer (9 Wochen !!! Ferien in Österreich) Bücher besorgt, sowohl im Buchhandel, als auch ein paar alte Schätze von mir (Der kleine Prinz und Fliegender Stern) und vom Flohmarkt. Wie man sieht, hat sie schon begonnen. Ich hoffe ich kann sie noch dazu überreden, die Bücher zu bewerten, dann gibt's auch noch eine authentische Rezension vom Zielpublikum. 

Oh, I'm so happy! My daughter Lili (9) has finally discovered reading for herself. We always have been reading in bed as evening ritual before sleeping and she loves it. First, reading aloud when she could not and later alternately she was reading one page, and we read one other. And since she knows reading she reads alone. But only 1 or 2 pages in bed before goodnight. I encouraged her to read all day almost every day and always when I heard "I'm bored". "Then read a book!". Until recently, I was getting a "No". And all of a sudden she came out of the nursery and said: "I read a book." Well I flabbergasted. Therefore, I have get her books for the summer (9 weeks !!! school holiday in Austria), both in bookstores as well as some old treasures from me and from the flea market. As you can see, she has already begun. I hope I can persuade her to evaluate the books, then there's even an authentic review of the target audience.

Have a nice day!

Softtoy Pony - Kuschelpferd Lilly

Für mein Patenmädel habe ich ein Kuschelpferdchen (Lilly von Nadelfee) zum Geburtstag genäht. Momentan befinden sich die Mädchen (9 und 10 Jahre) am Höhepunkt der Pferdeverliebtheit (oder wie lange dauert das noch?). Ich habe aber auch die Rückseite als Pferdchen genäht (und nicht wie in der Vorlage als Kissenrückseite). Eine Seite ist ein Stuten-Mädchen und die andere Seite ein Hengst-Junge. Und natürlich muss ich jetzt für meine Tochter auch eins nähen, aber das war sowieso geplant und habe ich auch gleich mit zugeschnitten. In der Satteltasche hatte dann auch noch schön ein Gutschein Platz. Ich finde das Pferdchen total süß! 

For my godchild I made a softtoy pony (Lilly of Nadelfee) for her birthday. At the moment, the girls (9 and 10 years) are at the peak of their horse love (or how long will that phase take?). I have sewed the back side as a horse too (and not as in the template as a pillow back). One side is a mare girl and the other side a stallion boy. And of course I have to sew one for my daughter too but that was planned anyway. The saddlebag was a nice place for a voucher. This little pony pillow is so cute!

Edit: So und jetzt ist auch das Pony für das Mädel fertig. Hat schon eine Nacht im Mädchenbett geschlafen. 

Now the pony for my girlie is also finished und spent last night in my girlies bed.

Have a nice day!